Для магистров 1 курса направления подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья (профиль «Технология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков») состоялся круглый стол на тему «Сбалансированное питание». Круглый стол прошел в формате онлайн на платформе Zoom.
Согласно учебного плана для магистров предусмотрено изучение дисциплины «Методология науки о пище», в основе которой рассматриваются вопросы нутрициологии и ее связь с другими науками.
Нутрициология – наука о питании, которая изучает пищевые вещества и компоненты, содержащиеся в продуктах питания, правила приема пищи, законы взаимодействия пищи, влияния пищи на организм.
Разобраться в вопросах сбалансированного питания помогла консультант компании Herbalife Михалева Светлана Михайловна. В ходе диалога с магистрами Светлана Михайловна уделила внимание полноценному, сбалансированному питанию, режиму рационального питания и более подробно остановилась на нюансах индивидуального питания.
Возврат к списку
