Студенты 3 курса 8 группы направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья» совместно с доцентами кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья Мироновой Е.А., Селивановой М.В. и ассистентом Герман М.С. посетили торгово-промышленную выставку, проходившую в стенах нашего университета.
Организаторами выставки выступил комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
Представить свою продукцию были приглашены производители, крупные и федеральные сети, а также представители бюджетных организаций, специализирующихся на производстве общественного питания. Вниманию были представлены мясные и колбасные изделия, кисломолочные продукты, овощи и фрукты, произведенные и выращенные на территории Ставропольского края.
Студенты изучили ассортимент разнообразной продукции, провели органолептическую оценку кондитерских и хлебобулочных изделий, попробовали плоды черри-томаты и огурцы разных гибридов.
Возврат к списку
