На территории курорта «Архыз» 12 и 13 октября прошёл гастрономический фестиваль «Высокая кухня». В рамках проекта «Волонтеры гостеприимства» студенты факультета социально-культурного сервиса и туризма в составе 2 курса, направления подготовки – 43.03.01 Сервис (Гайнулина Алина, Кувшинов Дмитрий, Новожилов Данил) и 4 курса, направления подготовки – 43.03.02 – Туризм (Логвинова Мария) приняли участие в роли организаторов развлекательных площадок для маленьких гостей фестиваля. Волонтеры подготовили обширную познавательную программу с мастер-классами по легендам горских народов, и другими интересными активностями.
Все гости фестиваля смогли насладиться кухней двенадцати горских народов мира - лучшие повара среди горцев Северного Кавказа, Армении, Азербайджана, Грузии, Непала, Чили, Китая, Индии приготовили на открытом огне свои национальные блюда теми же способами, что готовили их предки.
Возврат к списку
