8 ноября 2022 г. на факультете были организованы и проведены межрегиональные научные чтения студентов, магистрантов, аспирантов «Фуднет Потенциал-2022: индустрия туризма и гостеприимства».
Организаторы конференции – преподаватели факультета - Павленко Ирина Геннадьевна, к.э.н., доцент, доцент кафедры туризма и сервиса, Варивода Валентина Сергеевна, заместитель декана по учебно-воспитательной работе, к.э.н., доцент, доцент кафедры туризма и сервиса, Чепурная Алена Ивановна, заместитель декана по научной работе факультета социально-культурного сервиса и туризма, к.ф.н., доцент, доцент кафедры иностранных языков. От вузов регионов участие приняли Кетова Фардиана Руслановна, старший преподаватель, кафедра компьютерных технологий и информационной безопасности, Института искусственного интеллекта и цифровых технологий, ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова».
В рамках дистанционного просмотра и прослушивания воркшопов, практикумов, презентаций от ведущих производителей продуктов, оборудования и технологий, по рынку Фуднет студенты увидели лучшие примеры Ставропольского края - КФХ «ПОНОМАРЕВО», КФХ «Винодельня семьи Батрак».
С докладами выступили:
Мазанова Лиана Сослановна, студент 4 курса направление 09.03.03 Прикладная информатика, Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова – «Обзор систем цифрового обслуживания посетителей кафе и ресторанов», Сабанчиев Кантемир Азреталиевич, студент 4 курса, направление 09.03.03 Прикладная информатика, Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова – «Оптимизация системы сбыта фермерской продукции с применением цифровых технологий», Морозова Анастасия Андреевна, магистрант 1 курса, Туризм – «Сельское гостеприимство» Изобильненского городского округа Ставропольского края, Игнатова Полина Алексеевна, студент 3 курс, Гостиничное дело – «Развитие межкультурных коммуникаций в туризме», Лукиных Мария Андреевна, студент 3 курс, Сервис – «Качество организации логистического сервиса на рынке Фуднет», Тимофеева Анна Владимировна, студент 3 курс, Сервис – «Стандарты в логистических услугах», Костарева Анастасия Викторовна, студент 3 курс, Сервис – «Применение логистического подхода в управлении качеством услуг, продуктов на рынке Фуднет», Олейникова Елизавета Максимовна, студент 3 курс, Сервис – «Нормативно-правовое обеспечение экспедиционной деятельности при реализации Концепции рынка Фуднет», Ермоленко Максим Владимирович студент 3 курса, Гостиничное дело – «Государственное регулирования рынка Фуднет», Семенова Регина, Сарсеев Тимур, ЭЭФ – «Фуднет. Шаги популяризации проекта», Карабашев Казимир, ЭЭФ 1 курс – «Фуднет и ЦУР ООН», Карасева Елизавета Юрьевна, студент 2 курса, Гостиничное дело – «Особенности развития событийного туризма», Шахраманян Ирина Дмитриевна, аспирант 2 курса обучения – «Фуднет как направление развития Национальной технологической инициативы», Больжатов Астемир Владимирович, 2 курс, Гостиничное дело – «Планирование и стратегическое управление гостиничным предприятием», Лукинов Илья Владимирович, 2 курс, Гостиничное дело – «Развитие сервисного менеджмента».
Активные вопросы аудитории позволили студентам разобраться со сложными нюансами тематики научных чтений, выступающие получили сертификаты и неоценимый опыт. Особое оживление вызвала презентация и доклад на английском языке.
Возврат к списку
