Продолжается производственная практика у студентов биотехнологического факультета обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции на молочном комбинате АО «МосМедыньагропром» расположенном в городе Медынь Калужской области. Студенты под руководством наставников продолжают изучать различные технологии переработки молока.
Для этого практиканты проводят анализ йогурта питьевого на физико-химические показатели и отбор проб молока, для анализа его пригодности для переработки.
Постоянное сотрудничество биотехнологического факультета с ведущими перерабатывающими предприятиями региона и страны позволяет студентам лучше усваивать полученные теоретические знания.



Возврат к списку