Данное мероприятие стало возможным благодаря дистанционному формату проводимой с 07.10. по 09.10.2020 г. XXII Российской агропромышленной выставке «Золотая Осень-2020». Участниками дискуссионной панели стали большинство аграрных вузов России, в числе которых Ставропольский государственный аграрный университет.
В библиотеке факультета ветеринарной медицины и биотехнологического факультета 08.10.2020 г. доцентом кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения животных Растоваровым Е.И. была организована видеолекция для студентов 2-го курса направления обучения «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции на тему: «Продвижение органической продукции в России» в рамках проведения дисциплины «Организация производства органического сырья».
В занятии принимала участие доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры Епимахова Е.Э., которая является ключевым исполнителем научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ для обеспечения государственных нужд Ставропольского края по теме «Разработка региональной модели органического животноводства и птицеводства для производства сырья и создания продуктов питания с заданными параметрами качества», благодаря которой Ставропольский государственный аграрный университет имеет статус партнера-наблюдателя «Национального союза производителей и потребителей органической продукции» (НОС).
Органическое сельское хозяйство - современный технологический тренд в экономике с ярко выраженным социальным и экономическим эффектом, занимающий все более значимое место в жизни населения нашей страны. Перспективы данного направления были отмечены спикером дискуссионной панели, заместителем министра сельского хозяйства Российской Федерации Увайдовым М.И. Участниками мероприятия была отмечена и важная проблема при реализации перспективного направления – слабая информационная подготовка населения в вопросах производства и потребления органической продукции. Важную роль в информационном сопровождении данной продукции, как считает большинство экспертов дискуссии, могут сыграть молодые люди из числа студентов.
По итогам проведенной видеолекции студентами собран большой материал, касающийся нормативно-правового регулирования органического сельского хозяйства, механизма сертификации производителей органической продукции, перечня отечественных производителей органической продукции.
Данная дискуссионная панель становится важным элементом популяризации органического производства в студенческой среде.
Возврат к списку
