Бойцы студенческого сельскохозяйственного отряда «Технолог», Пожидаев Михаил, Бальжирова Яна, Чабанова Ирина, Бурьян Никита, Грушко Дмитрий, проходят производственную практику в Воронежской и Калужской области в одном из ведущих агрохолдингов России - компании «ЭкоНива». Ребята получают профессиональные навыки на молочном комбинате АО «МосМедыньагропром», расположенном в городе Медынь Калужской области, и ООО «ЭкоНива Молоко Воронеж» п.г.т. Анна и с. Щучье Воронежской области.
Студенты изучают все технологические процессы переработки молока-сырья в различные молочные продукты питания, такие как: ультрапастеризованное молоко 0,5 - 3,5 % массовой доли жирности, срок годности которого достигает 12 месяцев, натуральное сливочное масло 72,5% и 82,5% массовой доли жирности, биойогурты с фруктово-ягодными наполнителями, кефир, снежок, сметана, мороженое и многое другое.
Принимая активное участие в производственном процессе, наши студенты перенимают бесценный опыт работы от лучших специалистов. Мы надеемся на продолжение плодотворного сотрудничества в подготовке специалистов с агрохолдингом «ЭкоНива».
#ССхОТехнолог
Возврат к списку
