В рамках заключенного договора нашего университета с федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» создана базовая кафедра частной зоотехнии, селекции и разведения животных федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет» в целях практической подготовки обучающихся по направлению 36.03.02 «Зоотехния» для студентов 4 курса под руководством заведующего базовой кафедрой, доктора биологических наук Чернобай Евгения Николаевича проведено выездное занятие на опытной станции ВНИИОК поселок Цимлянский Шпаковского района по дисциплине «Овцеводство и козоводство» по темам: «Импортные породы овец мясного направления» и «Эффективное воспроизводство стада овец».
На данный момент на опытной станции находятся 10 пород овец, основная масса этих пород завезенные из-за рубежа и относится к овцам мясного направления - полдорсет, цвартблес, шароле, тексель, свифтер, иль де франс, лейстер, суфольк, дорпер, романовская.Представитель компании «Дамате»Шакин Вячеслав Иванович рассказал о компании, о ее сферах деятельности. Отметил, что компания «Дамате» занимается не только производством мяса индейки (Пенза), утятина (Ростов), но и развивает проект по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе с 2018 г. проект включает племенные и откормочные площадки, мясо перерабатывающий завод и сервисную компанию. Особое направление занимает генетика. Компания занимается интенсивным откормом молодняка овец на специально оборудованных площадках, которые находятся в Ставропольском крае, Карачаево-Черкесской Республике с целью получения и реализации молодой баранины населению. Чернобай Евгений Николаевичрассказал о перспективном направлении мясного овцеводства.
Айбазов Али-Магомет Мусаевич, главный научный сотрудник лаборатории воспроизводства и репродуктивных технологий ВНИИОК, доктор с.-х. наук, профессор прочитал лекцию на тему: «Искусственное осеменение и биотехнологические методы при воспроизводстве стада овец».
В лекции были приведены наиболее распространенные вспомогательные репродуктивные технологии (ВРТ), такие как искусственное осеменение, криоконсервация спермы и создание хранилищ, индукция и синхронизация половой охоты, а также ВРТ, используемые в редких случаях (технология индукции суперовуляции и трансплантации эмбрионов, получение эмбрионов invitro, криоконсервация эмбрионов, трансгеноз). Лектор провел анализ некоторых современных биотехнологических методов и приемов управления репродуктивной деятельностью овец и коз с тем, чтобы дать четкое представление о биологической и экономической ценности каждого, а также составить прогноз о перспективах их дальнейшего применения.
Кроме того, слушателям были продемонстрированы результаты многолетних исследований по разработке биотехнологических методов и приёмов повышения воспроизводительных качеств овец и коз, акцентировано внимание на причинах редкого использования в практике отечественного овцеводства и козоводства программ множественной овуляции и эмбриотрансплантации (MOЭT).
В конце занятия студенты задавали много вопросов и остались довольными данным мероприятием.
Огромная благодарность руководителю организации Кулинцеву Валерию Владимировичу, директору ВНИИОК Сурову Александру Ивановичу за организацию и предоставленную возможность студентам нашего факультетаузнать о современных тенденциях в отечественном овцеводстве. Отдельное спасибо ответственному за выполнение договора базовой кафедры от ФГБНУ «Северо-КавказскийФНАЦ» доктору сельскохозяйственных наук Шевхужеву Анатолию Фоадовичу, а также всем сотрудникам ВНИИОКа сопровождавших данное мероприятие.
Возврат к списку
