Сотрудники кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья посетили третий ежегодный семинар для виноградарских и винодельческих предприятий края «Производство специализированной техники для выращивания винограда».
На базе сельскохозяйственного производства «Виноградное» прошел третий ежегодный семинар «Производство специализированной техники для выращивания винограда», организованный Министерством сельского хозяйства Ставропольского края совместно с государственным казенным учреждением «Ставропольвиноградплодопром». В мероприятии приняли участие более 40 руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций и крестьянских хозяйств, занятых в выращивании винограда, предприятия-дилеры и производители сельхозтехники. Ставропольский ГАУ представили доцент Елена Романенко и старший преподаватель Мария Герман.
Виноградарство является одной из самых трудоемких подотраслей растениеводства и требует большое количество ручного труда. Хозяйства в настоящее время делают ставку на обновление и техническое перевооружение, заменяя устаревшую технику современными агрегатами. На коллекционном участке, насчитывающем более 250 различных сортов винограда, прошла демонстрация сельскохозяйственной техники. Также на семинаре обсудили дополнительные стандарты качества вин защищенного географического указания с обозначением региона производства виноградовинодельческой зоны «Ставрополье».
Возврат к списку
