Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняла участие в работе IV ежегодной городской выставке-конкурсе «Инновации года» проводимой с 13 по 14 декабря 2012 года, где были представлены разработанные инновационные технологии производства продуктов функционального питания.
" />
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняла участие в работе IV ежегодной городской выставке-конкурсе «Инновации года» проводимой с 13 по 14 декабря 2012 года, где были представлены разработанные инновационные технологии производства продуктов функционального питания.
" />
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняла участие в работе IV ежегодной городской выставке-конкурсе «Инновации года» проводимой с 13 по 14 декабря 2012 года, где были представлены разработанные инновационные технологии производства продуктов функционального питания.
" />
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняла участие в работе IV ежегодной городской выставке-конкурсе «Инновации года» проводимой с 13 по 14 декабря 2012 года, где были представлены разработанные инновационные технологии производства продуктов функционального питания.
" />
IV ежегодная городская выставка-конкурс «Инновации года»
14.12.2012
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняла участие в работе IV ежегодной городской выставке-конкурсе «Инновации года» проводимой с 13 по 14 декабря 2012 года, где были представлены разработанные инновационные технологии производства продуктов функционального питания. Сотрудниками малого инновационного предприятия ООО «Вершина-юг» был представлен проект «Биотехнология мягких сыров с функциональными свойствами» вызвавший интерес со стороны посетителей выставки, которые имели возможность провести дегустацию и оценить качественные характеристики мягких сыров с фитокомпонентами.