Диспут «Главный фактор безопасности населения − здоровое питание!»

Под руководством доцента кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Т.В. Вобликовой прошел диспут на тему «Главный фактор безопасности населения – здоровое питание!». В нем приняли участие студенты 2 курса факультета технологического менеджмента, обучающиеся по направлению «Продукты питания животного происхождения». В качестве приглашенных участников выступили студенты 4 курса факультета технологического менеджмента Анна Путрина и Диана Буеракова. Молодые ученые поделились приобретенными знаниями об основных тенденциях в развитии здорового питания и представили свои инновационные технологии разработанных молочных продуктов, которые получили высокую оценку на краевых, российских и международных выставках и конкурсах. Рассказали на своем примере о возможности реализации творческого потенциала в проведении активной научно-исследовательской деятельности, направленной на создание инновационных проектов в лабораториях университета, об участии в научно-практических семинарах, выставках, конференциях, конкурсах.