Студентка факультета технологического менеджмента Анна Путрина с проектом «Разработка безотходных технологий молочно-растительных десертов с использованием подсластителя «Стевия-Вит» представляла Ставропольский государственный аграрный университет на Всероссийском студенческом форуме, прошедшем с 12 по 16 ноября в г. Санкт-Петербурге, где собрались около полутора тысяч представителей вузов всех уголков страны.
Участники встретились с ведущими экспертами, представителями власти и бизнеса. Были проведены деловые игры на формирование профильных компетенций согласно рабочим направлениям: «Научный прорыв», «Новые компетенции», «Безграничное счастье», «Развитие среды», экспертный отбор проектов, множество дискуссий и круглых столов, а также обширная культурная программа.
В итоге было отмечено сто лучших проектов, при этом наш проект вошел в первую пятерку, а также определены сто самых активных участников, которые были награждены планшетами.
