21 ноября 2013 г. заведующая кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции профессор О. В. Сычева выступила на форуме «Современное образование» с презентацией о направлениях подготовки бакалавров по отраслям переработки в Ставропольском аграрном университете.
Форум проходил в рамках проведения Праздника хлеба на Юге России. На нем присутствовали представители вузов и колледжей, а также учащиеся школ и колледжей края. Праздник хлеба – масштабное мероприятие, которое уже не первый год служит площадкой для общения специалистов, занятых в хлебопекарной и кондитерской сферах.
Мероприятия проводятся при поддержке Администрации Президента РФ, Минэкономразвития РФ, Минсельхоза РФ, Роспотребнадзора, Центросоюза РФ, ведущих банков, страховых и лизинговых компаний, ОПОРЫ РОССИИ, ОАО «Корпорация развития Северного Кавказа» и ряда отраслевых объединений.