Открытое межкафедральное интерактивное практико-ориентированное лабораторное занятие по отработке практических навыков диагностических мероприятий в осетровом рыбоводстве.

Проведено открытое межкафедральное интерактивное практико-ориентированное лабораторное занятие по отработке практических навыков диагностических мероприятий в осетровом рыбоводстве. Будущие ветеринарные специалисты с интересом обучаются комплексной диагностике. Доктор ветеринарных наук Ожередова Н.А. обучает студентов лабораторной диагностике, кандидат биологических наук, доцент Симонов А.Н. – инфекционным болезням рыб, кандидат ветеринарных наук, доцент Михайленко В.В. и кандидат ветеринарных наук, доцент Мещеряков В.А. – патологоанатомическому вскрытию. Консорциум преподавателей и студентов является необходимой составляющей связи учебного процесса и производственников рыбной пищевой продукции.

Ставропольский край – территория с наличием прудов и водоемов. Рыбоводство в настоящее время возрождается, чему способствуют и климатические условия. Разведение осетровых рыб возможно и в личных хозяйствах граждан, но такая практика требует специальных знаний, поддержания нормативного гидрохимического состава воды, наличия очистных сооружений, хорошей аэрации и проведение профилактических ветеринарно-санитарных мероприятий. У заводчиков осетровых рыб нередко наблюдается гибель рыбы, причины разные, но наиболее частым фактором гибели является условно-патогенная микрофлора, которая при ослаблении иммунной системы живого организма и вызывает изменения внутренних органов несовместимые с жизнью.

Эффективность технологии сохранения рыбного сырья и обеспечение высокого качества рыбы и рыбопродуктов в значительной мере зависит от совершенствования методов санитарного контроля, включая комплексные диагностические исследования с учетом эпизоотологии, клинических признаков, патологоанатомических изменений и лабораторных микробиологических и микологических исследований. 

Возврат к списку