В рамках календарного графика учебного процесса студенты факультета ветеринарной медицины и биотехнологического факультета проходят производственную практику на базе стратегических партнеров: «ЭкоНива-Холдинг-Воронеж», Воронежская область, АО «Мосмедыньагропром» Калужской области, Агрохолдинг «МИРАТОРГ» Брянская область, АО «Терский племенной конный завод № 169» Ставропольского края.
Перед руководством факультета ветеринарной медицины и биотехнологического факультета поставлена задача – приблизить обучение к практическим задачам реальной профессиональной сферы, чтобы специалисты, получившие дипломы, имели не только теоретические знания, но и практические компетенции. Эти задачи успешно решаются путем заключения с ведущими предприятиями ветеринарного и биотехнологического профилей договоров о практическом обучении и творческом сотрудничестве. На данный момент факультеты располагают более 150 местами практического обучения для студентов специальности 36.05.01 «Ветеринария», направлений подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 36.03.02 «Зоотехния», 36.03.07 «Технология производства и переработки с.-х. продукции». 19.03.04 «Технология продукции и общественного питания», 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 36.04.02 «Зоотехния», 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения».
Студенты биотехнологического факультета осваивают лучшие методики лабораторного исследования. Так студенты 3 курса 3 группы направления подготовки 36.03.07 «ТПиПСХП» Бальжирова Яна, Беккер Валентина, Бледных Мария и Ким Василий проходят производственную практику на базе АО «Мосмедыньагропром» Калужской области, где обучаются выполнять химические и микробиологические анализы сырья на всех этапах производства продукции, а также выполняют работу оператора управления производственными процессами.
Студенты 3 и 4 курса направления 36.03.07 «ТПиПСХП» Грушко Дмитрий (3 курс), Чепракова Юлия (3 курс) и Бурьян Никита (4 курс) проходят практику на молочном заводе «ЭкоНива-Молоко-Воронеж», выполняя обязанности помощника технолога в цеху по производству масла. Практиканты проводят следующие технологические операции: заготовка боксов для фасовки, фасовка на линии производства масла, анализа масла по установленным техническими условиями параметрам качества.
Рабочая программа практики по получению профессиональных навыком на крупном молочном предприятии «ЭкоНива-Холдинг-Воронеж» для студентов 5 курса Капустина Вадима и Подпального Павла специальности 36.05.01 «Ветеринария» факультета ветеринарной медицины поставила ряд задач по диагностики, лечению и профилактики животных. Кроме практического обучения их ждут лекции по современному животноводству. После успешного отбора студенты, проходят научно-исследовательскую практику на предприятиях холдинга, работают по трудовому договору в качестве помощников специалистов соответствующего профиля, получают оклад и премию по итогам работы, обеспечиваются спецодеждой по сезону, местами проживания в комфортабельных общежитиях, двухразовым питанием. Холдинг оплачивает проезд студентов к месту прохождения практики и обратно. Опытные специалисты предприятия и приглашенные эксперты читают для практикантов лекции по современным технологиям в животноводстве, агрономии, инженерии и механизации.
В условиях племенного предприятия АО «Терский племенной конный завод № 169» студентка 4 курса специальности 36.05.01 «Ветеринария» Атаманенко Валерия завершает полное погружение в производственную жизнь, знакомится с жизнью племенных конных комплексов, в работе осваивает производственные навыки и тонкости ветеринарии в иппологии, а также обучаются менеджменту стада, специфике кормозаготовки.
В мясоперерабатывающих предприятиях Агрохолдинга «МИРАТОРГ» студентом 4 курса специальности 36.05.01 «Ветеринария» Гилевым Максимом приобретаются навыки промышленной переработки мраморной говядины. На линии убоя опытные специалисты обучают студентов проверять полученное сырье на соответствие ветеринарным нормам, а также сортировать по категориям.
Возврат к списку
