Биотехнологический факультет

31.10.2012

Поздравляем студентов факультета технологического менеджмента

Поздравляем студентов факультета технологического менеджмента занявших 2 место в Кубке «За здоровый образ жизни» по футболу среди жильцов общежитий.

31.10.2012

В школах Ипатовского района Ставропольского края проведена профориентационная работа

30 октября 2012 года факультеты технологического менеджмента и факультет ветеринарной медицины (декан Селионова М.И., доцент Светлакова Е.В.) провели профориентационую работу в Ипатовском районе.

31.10.2012

ООО «СТЕВИАНА» и кафедра технологии производства и переработки с.-х. продукции СтГАУ – участники выставки-ярмарки «Экология. Здоровье, питание, красота»

ООО «СТЕВИАНА» и кафедра технологии производства и переработки с.-х. продукции СтГАУ – участники выставки-ярмарки «Экология. Здоровье, питание, красота», проводимой Российским экологическим фондом «ТЕХЭКО»

31.10.2012

Международная экологическая неделя в СКФО и ЮФО

В рамках проведения I Международной экологической недели в СКФО и ЮФО 29 октября 2012 г. студенты 5 курса, специальности: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» посетили выставку-ярмарку экологически чистой продукции «Экология. Здоровье, питание, красота».

30.10.2012

На факультете технологического менеджмента состоялся диспут на тему «Технологии здорового питания. Инновации или традиционные подходы?»

В рамках изучения учебного курса по дисциплине «Введение в пищевую промышленность» доцент кафедры технологии производства и переработки с.-х. продукции факультета технологического менеджмента Вобликова Т.В. провела открытое практическое занятие в форме диспута со студентами 1 курса

29.10.2012

Проведена открытая лекция-визуализация «Основные аспекты инкубации яиц сельскохозяйственной птицы»

Проведена открытая лекция-визуализация «Основные аспекты инкубации яиц сельскохозяйственной птицы» доцента кафедры овцеводства, крупного и мелкого животноводства Епимаховой Е.Э. для студентов спец. «Зоотехния», преподавателей факультета технологического менеджмента и ветеринарной медицины.

29.10.2012

На ФТМ студенты осваивают профессию сыродела

25.10.12 на факультете технологического менеджмента ассистентом кафедры ТП и ПСХП Р.С. Омаровым проведено интерактивное занятие для студентов 4 курса 2 группы по дисциплине «Производство, товароведение и сертификация сыров» в виде ролевой игры.

26.10.2012

Выработка ветчинных изделий с использованием модифицированных пищевых добавок.

26 октября 2012 года в условиях производственно-технологической лаборатории по производству мясной продукции студентами проведена технологическая выработка ветчинных изделий с использованием модифицированных пищевых добавок

26.10.2012

Повышение квалификации преподавателей технологического менеджмента

В рамках стажировки и повышения квалификации профессорско препадавательского состава успешно прошли обучение сотрудники факультета технологического менеджмента на базе Кубанского государственного аграрного университета

26.10.2012

Проведена открытая лекция

Под руководством старшего преподавателя кафедры технологии производства и переработки с.х. продукции к.т.н. Трубиной И. А. 24 октября 2012 года для студентов факультета технологического менеджмента проведена открытая лекция на тему: «Инновации в технологии первичной переработки птицы»