Биотехнологический факультет

12.11.2015

Профессор кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения, доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН Мороз Василий Андреевич и директор ФГБНУ ВНИИОК, доктор биологических наук, профессор Селионова Марина Ивановна приняли участие в международном симпозиуме, посвященном проблемам дальнейшего развития мирового овцеводства, проходившем в столице Сербии городе Белграде.

11.11.2015

Производство органической продукции животноводства в Голландии

В преддверии всемирного дня качества студенты 3 и 4 курсов факультета технологического менеджмента приняли участие в дискуссии в рамках круглого стола на тему «Производство органической продукции животноводства в Голландии».

05.11.2015

Положено начало продуктивного сотрудничества

30.10.2015 г. коллектив нашего университета в составе профессора кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения животных Епимаховой Е.Э., ассистента кафедры кормления животных и общей биологии Александровой Т.С., инженера по связи Галигузов А.С., провели комплексный технологический аудит в СПК «Семья», которое является многоотраслевым животноводческим хозяйством с экстенсивным разведением и откормом птицы разных видов, овец и свиней.

29.10.2015

Встречайте - Ваш Сергей Есенин!

В рамках Недели качества 27 октября 2015 года в аудитории № 1 факультета ветеринарной медицины состоялась межфакультетская литературная конференция «Встречайте - Ваш Сергей Есенин!», посвященная 120 - летию со дня рождения великого русского поэта.

26.10.2015

Успешная практика по программе APOLLO e.V.

В течение 4-х месяцев студентка факультета технологического менеджмента Котова Владислава проходила сельскохозяйственную практику по программе APOLLO e.V. в Германии (Ассоциация по сотрудничеству в области экологии, сельского хозяйства и развития села в Восточной Европе).

26.10.2015

Инновации в пищевой индустрии Ставропольского края

20 октября 2015 года на территории факультета ветеринарной медицины была проведена тематическая сессия «Инновации в пищевой индустрии Ставропольского края», организатором которой выступил комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.

06.10.2015

В рамках выполнения гранта

В рамках выполнения гранта от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации на проведение научно-исследовательской работы по теме: «Разработать региональную модель формирования и управления высокопродуктивными генетическими ресурсами животноводства (на примере Ставропольского края)» на факультете технологического менеджмента были оборудованы аудитории для подготовки и проведения работ специалистами контроль-ассистентской и эксперт-бонитерской служб, референс-лаборатории по оценке качества молока.

05.10.2015

Дербенту – 2000 лет

В сентябре 2015 года делегация Ставропольского края во главе с первым заместителем председателя правительства Ставропольского края Ковалевым И.И. посетила международную конференцию по линии UNESCO в честь празднования 2000-летия г. Дербента Республики Дагестан.

28.09.2015

Органолептический анализ – это наука!

Преподаватели кафедры технологии производства и переработки с.-х. продукции (зав. кафедрой О.В. Сычева) провели курсы повышения квалификации «Органолептические методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов» для специалистов испытательных лабораторий по заказу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае».

21.09.2015

Мастер-класс от ирландских пекарей

19 сентября 2015 года на базе ФГБОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет», факультета технологического менеджмента в производственно-технологической лаборатории по хлебопечению кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции совместно с НП «Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства» прошел мастер-класс для пекарей и кондитеров.